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講座
【24】―日本の素材で作る― 台湾料理
民以食為天~人にとって「食」はとても大事なこと。おいしいごはんは人を幸せな気持ちにさせてくれます。テレビの料理番組でおなじみの先生が、台湾の味を家庭で気軽においしく作れる方法を紹介します。
講師:料理研究家 後藤 ウィニー
対象:15歳以上の区内在住・在勤・在学の方(中学生を除く)
※受講料は口座振込またはアカデミー文京窓口(文京シビックセンター地下1階)支払いとさせていただきます。(詳細は、抽選後に通知します。)
※受講は当選者ご本人に限ります。
概要
| 開催日程 | 2014年10月22日(水曜日)~2014年12月10日(水曜日) |
|---|---|
| 定員 | 20名 |
| 料金 | 受講料:4,500円 教材費:4,500円 |
| お問い合わせ | アカデミー文京 学習推進係 5803-1119 |
開催日時詳細
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台湾ミートソース丼「肉燥飯」 ほか
開催日 2014年10月22日 時間 11時~13時30分 会場 アカデミー茗台::実習室 講師 -
白菜肉団子鍋「白菜獅子頭」 ほか
開催日 2014年11月12日 時間 11時~13時30分 会場 アカデミー茗台::実習室 講師 -
台湾おこわ「油飯」 ほか
開催日 2014年12月10日 時間 11時~13時30分 会場 アカデミー茗台::実習室 講師
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