講座・催し物

【24】―日本の素材で作る― 台湾料理

民以食為天~人にとって「食」はとても大事なこと。おいしいごはんは人を幸せな気持ちにさせてくれます。テレビの料理番組でおなじみの先生が、台湾の味を家庭で気軽においしく作れる方法を紹介します。

講師:料理研究家  後藤 ウィニー

対象:15歳以上の区内在住・在勤・在学の方(中学生を除く)
     
※受講料は口座振込またはアカデミー文京窓口(文京シビックセンター地下1階)支払いとさせていただきます。(詳細は、抽選後に通知します。)
※受講は当選者ご本人に限ります。

概要

開催日程 2014年10月22日(水曜日)~2014年12月10日(水曜日)
定員 20名
料金 受講料:4,500円 教材費:4,500円
お問い合わせ アカデミー文京 学習推進係 5803-1119

開催日時詳細

  • 台湾ミートソース丼「肉燥飯」 ほか

    開催日 2014年10月22日 時間 11時~13時30分
    会場 アカデミー茗台::実習室 講師
  • 白菜肉団子鍋「白菜獅子頭」 ほか

    開催日 2014年11月12日 時間 11時~13時30分
    会場 アカデミー茗台::実習室 講師
  • 台湾おこわ「油飯」 ほか

    開催日 2014年12月10日 時間 11時~13時30分
    会場 アカデミー茗台::実習室 講師
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