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講座
【23】家庭で楽しむメキシコ料理
タコスに代表されるメキシコ料理は、前菜から一品料理まで約4000種類あるといわれています。奥深い料理の数々を家庭で味わえるよう、基礎から分かりやすく指導します。
講師：メキシコレストラン・オーナーシェフ 渡辺 庸生
対象：15歳以上の区内在住・在勤・在学の方（中学生を除く）
※受講料は口座振込またはアカデミー文京窓口（文京シビックセンター地下１階）支払いとさせていただきます。（詳細は、抽選後に通知します。）
※受講は当選者ご本人に限ります。
概要
| 開催日程 | 2014年5月20日（火曜日）～2014年7月1日（火曜日） |
|---|---|
| 定員 | 20名 |
| 料金 | 受講料:3,800円 教材費:6,000円 |
| お問い合わせ | アカデミー文京 学習推進係 5803-1119 |
開催日時詳細
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サルサメヒカーナ、トルティージャ、タコス ほか
開催日 2014年5月20日 時間 11時～13時30分 会場 アカデミー茗台::実習室 講師 -
海老のメキシカンソース、ツナのチャルーパ ほか
開催日 2014年6月17日 時間 11時～13時30分 会場 アカデミー茗台::実習室 講師 -
メキシカンスクランブルエッグ、きのこのアヒージョ ほか
開催日 2014年7月 1日 時間 11時～13時30分 会場 アカデミー茗台::実習室 講師
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