講座・催し物

6 気軽に楽しむ天然酵母のパンづくり

白神こだま酵母と国産小麦を使って生地作りから実習します。
身近な道具と、ちょっとしたコツをつかめば力をあまり使わずに、ふっくら美味しいパンが作れます。毎日食べたい食事向きのパンと人気のパンを作ります。

講師:自然派料理教室・モンパスタン主宰
    吉武 香織
期間:1/19、2/16、3/15
曜日:木曜日 
時間:10:00~13:00
回数:3回
定員:16名(超えた場合は抽選)
対象:15歳以上の区内在住・在勤・在学の方(中学生を除く)
     
※受講料・教材費は口座振込またはアカデミー文京窓口(文京シビックセンター地下1階)支払いとさせていただきます。(詳細は、抽選後に通知します。)
※受講は当選者ご本人に限ります。

概要

開催日程 2012年1月19日(木曜日)
定員 16名
料金 受講料:4,700円、教材費:3,000円
お問い合わせ アカデミー文京 学習推進係 5803-1119

開催日時詳細

  • 開催日 2012年1月19日 時間 10時~13時
    会場 アカデミー茗台 実習室 講師
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