講座・催し物

白神こだま酵母と国産小麦を使った手作りパンの講座です。生地作りから実習します。
酵母の違いや小麦、その他の材料についても解説いたします。

講師：自然派料理教室・モンパスタン主宰
　　　　吉武　香織
曜日：木曜日
時間：10:00～13:00
回数：3回
定員：16名（超えた場合は抽選）
対象：15歳以上の区内在住・在勤・在学の方（中学生を除く）
期日：1/27、2/17、3/17

※受講料・教材費は口座振込またはアカデミー文京窓口（文京シビックセンター地下１階）支払いとさせていただきます。（詳細は、抽選後に通知します。）