講座・催し物

日本の主食であるお米からできた「米粉」を使って、簡単にできるヘルシー料理を作ります。雑穀やくずなど日本古来の食材と合わせ、体に優しく、かつおもてなしにも使える豪華メニューをご紹介します。

講師：青山コンペイトウ KIJ認定マクロビオティックインストラクター
　　　　平尾安樹子
曜日：土曜日 9:30～12:00
回数：3回
定員：16名（超えた場合は抽選）
対象：15歳以上の区内在住・在勤・在学の方（中学生を除く）
期日：10/30 もっちり揚げまんじゅう
　　　　　　　　～料亭澄まし汁仕立て～ ほか
　　　　11/13 もちもちラザニア ほか
　　　　11/27 雑穀入りクリーミーコロッケ ほか
　　　　※いずれの回も主菜・副菜・デザートを調理

※受講料は口座振込またはアカデミー文京窓口（文京シビックセンター地下１階）支払いとさせていただきます（詳細は、抽選後に通知します）。