講座・催し物
講座
初心者のための料理教室 Japanese Cooking Class for Beginners
和食の基本である“だし”の取り方を学び、様々な家庭料理に応用します。
料理初心者の方、外国人の方を募集します。一緒に作って試食して、楽しく
国際交流しましょう。
日時 1回目 11月19日(水)
2回目 11月26日(水)
10時30分~13時30分
会場 アカデミー茗台
内容 ◎1回目 ぶりの照り焼き、ひじきの煮物 他
◎2回目 鶏炊き込みご飯、卵焼き 他
講師 井澤 由美子
対象 文京区在住、在職、在学者で2回とも参加可能な方
定員 20人(外国人優先・超えた場合は抽選)
費用 ¥3000円(2回分)
締め切り 10月31日(金)必着
申込み方法 往復はがきに「料理教室」・住所・氏名(ふりがな)・電話番
号と、返信用にもあて先を明記し、
◎〒112-0003文京区春日1-16-21
(財)文京アカデミー国際交流推進係
*HP http://www.b‐academy.jp/からも申込可。
問合せ 03-5803-1310
概要
| 開催日程 | 2008年11月19日(水曜日) |
|---|---|
| 料金 | 3000円(2日間) |
| お問い合わせ | 03-5803-1310 |
開催日時詳細
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開催日 2008年11月19日 時間 10時30分~13時30分 会場 アカデミー茗台 講師
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