講座・催し物

初心者のための料理教室 Japanese Cooking Class for Beginners

和食の基本である“だし”の取り方を学び、様々な家庭料理に応用します。
料理初心者の方、外国人の方を募集します。一緒に作って試食して、楽しく
国際交流しましょう。

日時 1回目 11月19日(水)
   2回目 11月26日(水)
    10時30分~13時30分

会場 アカデミー茗台

内容 ◎1回目 ぶりの照り焼き、ひじきの煮物 他
    ◎2回目 鶏炊き込みご飯、卵焼き 他

講師 井澤 由美子

対象 文京区在住、在職、在学者で2回とも参加可能な方

定員 20人(外国人優先・超えた場合は抽選)

費用 ¥3000円(2回分)

締め切り  10月31日(金)必着

申込み方法 往復はがきに「料理教室」・住所・氏名(ふりがな)・電話番
      号と、返信用にもあて先を明記し、
      ◎〒112-0003文京区春日1-16-21
       (財)文京アカデミー国際交流推進係
      
*HP http://www.b‐academy.jp/からも申込可。

問合せ   03-5803-1310

概要

開催日程 2008年11月19日(水曜日)
料金 3000円(2日間)
お問い合わせ 03-5803-1310

開催日時詳細

  • 開催日 2008年11月19日 時間 10時30分~13時30分
    会場 アカデミー茗台 講師
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