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【29】ふだんのご飯で薬膳入門―秋冬編―

　食べることは健康の基本、薬膳の知識を利用して季節や体調にあった食養生をお伝えします。身近な食材を使い、心と体に美味しいご飯を作りましょう。

講師：日本中医食養学会理事　国際中医薬膳師
　　　都築　陽子　ほか

対象：文京区内在住・在勤・在学の方（15歳以上、中学生を除く）

　　　　　
※受講料は口座振込またはアカデミー文京窓口（文京シビックセンター地下１階）支払いとさせていただきます。（詳細は、抽選後に通知します。）
※受講は当選者ご本人に限ります。

概要

開催日程 2018年10月17日（水曜日）～2018年12月19日（水曜日） 【全3回】
対象 文京区内在住・在勤・在学者（15歳以上、中学生を除く）
定員 16名
料金

受講料:4,500円 教材費:3,000円
お問い合わせ アカデミー文京　学習推進係　5803-1119

※受講料は口座振込またはアカデミー文京窓口（文京シビックセンター地下1階）支払いとさせていただきます。（詳細は、抽選後に通知します。）
※受講は当選者ご本人に限ります。

開催日時詳細

  • 秋のカフェご飯（梨の肉巻きキノコソース添え　山の恵みパフェ　薬膳茶）

    開催日 2018年10月17日 時間 13時～15時30分
    会場 日本中医食養学会　調理室 講師

  • 晩秋の宴（豚肉と長芋の梅ソース蒸し　白きくらげの潤い豆腐デザート　薬膳茶）

    開催日 2018年11月21日 時間 13時～15時30分
    会場 日本中医食養学会　調理室 講師

  • 冬の温かプレート（鶏肉と林檎の紅茶煮　木の実のプリン　薬膳茶）

    開催日 2018年12月19日 時間 13時～15時30分
    会場 日本中医食養学会　調理室 講師
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